纯净水加工机器达到纯水标准
R/O型还有一个极大的缺点是浪费水资源。在一个大型商场，一位销售纯水机的小姐向大家介绍：“自来水经过纯水机过滤后，出来的水就是纯
净水了。”我不知道这位小姐是真的不懂，还是有意在误导消费者。因为她回避了两个极为重要的问题：其一是在加工纯水的过程中，自来水
仅有一小部分成为纯水，80％的水消耗在净化的各个环节中，最后作为废水排掉了；其二是在第一次使用时，起码要先冲十几个小时，甚至二
十四小时，才能达到纯水标准，如果你连续三、五天不用这台机器，重新使用前一定要再冲洗一段时间才可能得到安全可靠的纯净水。由此可
知，用纯水机制纯净水，是以十倍、甚至数十倍的自来水为代价的。当然，以上内容在多种产品的说明书上并没有写出。
根据对安装纯水机用户的调查，纯净水加工机器绝大多数用户并不知道上述制取纯净水的基本方法，有的尽管知道需要冲洗，但想不到要冲洗那么久，实
际使用中也就没有这样做。
此外，纯水机的纯净水出水量很小，如果把出水量调大，那么水的纯净程度明显降低。
软水器
以去除影响水质硬度的钙离子（Ca2＋）、镁离子（Mg2＋）为目的的装置称为软水器。软水器一般是由离子交换树脂和活性炭组成的。
上文关于去离子水部分中提到了这种装置，它的原理是水中的阳离子与树脂中的氢离子交换，阴离子与树脂中的氢氧根离子交换。但是这
种离子交换树脂不适合家用。据从事去离子水生产的人介绍：离子交换柱大约要每三个月清洗一次，每清洗一次至少需要一周的时间。清洗时
先要将树脂分层，然后用碱洗，再用酸洗，最后将树脂用专门的机器混合均匀。这样复杂的清洗过程一般居民显然无法做到。
现在家庭用的软水器是阳离子交换树脂，纯净水加工机器阳离子（主要是钙、镁离子）与钠离子交换，阴离子不发生改变。软水器使用一定时间后，只要
用食盐水泡一泡，用钠离子取代树脂中的其它阳离子就行了。虽然这种装置可降低水的硬度，又简便易行，但并不可取。因为软水器在除去钙
、镁离子的同时又产生了大量的钠离子，而人体并不需要用饮水的方式补充钠，因为每天饮食中所含有的钠对人体需要来说已经“绰绰有余”
。如果摄入过量的钠，可诱发高血压、心脏病等多种疾病，它比钙、镁对人体健康的危害大得多。在补钙和食用低钠盐已成为保健新时尚的今
天，还有人会钟情于除钙增钠的软水器吗？
矿泉壶
矿泉壶是由自来水经过壶芯净化、矿化和灭菌后，提供能直接饮用矿泉水的一种装置。
矿泉壶的净水介质与净水器的介质相似。它的矿化功能就不好说了，商家往往宣称他的矿泉壶所产的矿泉水含多种矿物质和微量元素（钙
、镁、钾、铁、锌、硒、锶、硅、锂、碘等等），看了这话，就使人产生了疑问：所列的各种微量元素，其中多数是自来水中原本就有的，很
难说是矿泉壶“矿化”的结果。除非标出“矿化”后水中各种微量元素的指标，拿来与矿化前的水一一对比，证明相关各项指标都高于源水，
并符合矿泉水标准，否则说矿泉壶产生的水是含多种矿物质和微量元素的矿泉水，就是一句空话。由此可以说，厂家的宣传是否完全可信，恐
怕还不能贸然下断语。
市场上，纯净水加工机器还有一些其他种类的瓶装饮水和饮水器材，比如富氧水，磁化壶等，与上文所述的饮用水和饮水器材大同小异，笔者就不再赘述
了。
不管怎么说，从直接饮用自来水到饮用经过处理的净化水、纯净水等，我国人民饮水的观念已有了明显的变化，这肯定是一种进步。尽管
现在市场上的瓶装饮水、饮水器材或许有着这样或那样的不足，但人们的饮水方式必将改变，饮水器材必将进入每个家庭，这是大势所趋。在
发达国家，饮用水已经在完全纯净的基础上，定量地加入“富氧”、钙、稀有元素等多种对人体有益的物质，这无疑是饮用水发展的方向。我
相信，在不远的将来，我们一定会喝上既卫生又有营养的优质水。
纯净水，又称为纯水。市场上的纯净水种类很多，有供饮水机使用的大桶纯净水，有直接饮用的小瓶纯净水。纯净水的口感明显好于自来水。
市场上纯净水大多是经R/O逆渗透膜生产出来的。R/O膜作用是除去原水中的大部分有机物、无机物，过滤后水中的杂质比较少，但同时把对人
体有益的物质也过滤掉十之八九。应该指出的是，纯净水加工机器时至今日国家并未发布纯净水标准，市场上对纯净水认定的依据是由北京市技术监督局批准
的北京市地方标准。各省市对纯净水的认定可能会有所不同。北京市的地方标准中对纯净水的物理指标主要做了以下规定：酸碱度（PH）5～7
之间，电导率≤8us/cm,硬度≤8mg/L，蒸发残渣≤10 mg/L等等。决定电导率、硬度、蒸发残渣的主要元素是钙离子（Ca2＋）、镁离子（Mg2＋
）（其它离子含量很低）。其实对钙、镁离子的含量要求如此之低是没有太大必要的。有位美国学者说：“某些硬水中含有足够的钙，足以满
足机体对钙的需要。”硬度为10、20或100、200的水，除口感不同外，对人体并无不同影响。
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